Champagne Cuvée Hugues de Coulmet – Pierre Moncuit

• Vitigni: Chardonnay100%
  • Formato: 0.75l
  • Consumo ideale: 2023/2035
  • Temperatura di servizio: 8 – 12°C
  • Tipologia: Spumante metodo classico
• Abbinamenti: Aperitivo e piatti delicati di pesce e verdure
  

CANTINA
La Maison di Champagne Pierre Moncuit risiede  a Mesnil sur Oger, nel cuore della Cote des Blancs, dove l’uva Chardonnay ha trovato il suo terreno di elezione dando vita a bollicine di eccellente struttura e piacevole morbidezza. Proprio in questo grand cru di antica elezione, nel 1889 Pierre Moncuit acquistò 19 ettari di vigneto e convinto dell’eccezionale qualità del terroir iniziò a produrre Champagne, sostenuto dall’appoggio e dalla collaborazione di sua moglie Odile Delos.

La filosofia della maison è: grande rispetto per la terra, pochi interventi sia in vigna che in cantina e ritorno ai metodi tradizionali, al fine di permettere alla natura di esprimersi nel miglior modo possibile.

Gli Champagne di Pierre Moncuit sono di ottima qualità e di intrigante bevibilità; gli aromi di frutta si intrecciano mirabilmente con mineralità e freschezza, il sorso è sempre avvolgente e la persistenza gustativa lascia un ricordo sempre gradevole al palato.

PERCHÉ CI PIACE
Lo Champagne di Pierre Moncuit è di ottima qualità e di intrigante bevibilità; gli aromi di frutta si intrecciano mirabilmente con mineralità e freschezza, il sorso è sempre avvolgente e la persistenza gustativa lascia un ricordo sempre gradevole al palato